🍌🍫 Μπισκοτογλυκό ψυγείου με μπανάνα και αφράτη κρέμα
Ένα πανεύκολο γλυκό χωρίς ψήσιμο με σοκολατένια μπισκότα, βελούδινη κρέμα και μπανάνες που δίνουν τέλεια φρεσκάδα 😍
🔸 Υλικά
- 2 συσκευασίες σοκολατένια μπισκότα με γέμιση βανίλιας
- 500 ml φυτική κρέμα ζαχαροπλαστικής
- 1 ζαχαρούχο γάλα
- 3 μπανάνες
- 2½ κ.σ. λιωμένο βούτυρο
🔸 Εκτέλεση
Χτυπάμε την κρέμα μαζί με το ζαχαρούχο μέχρι να αφρατέψει καλά και να γίνει βελούδινη 😍
Ανακατεύουμε τα τριμμένα μπισκότα με το βούτυρο και φτιάχνουμε τη βάση.
Στρώνουμε τις μπανάνες σε όλη την επιφάνεια.
Απλώνουμε την κρέμα και τελειώνουμε με χοντροκομμένα μπισκότα 🍫
Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί καλά 😉
✨ Τα μυστικά για τέλειο αποτέλεσμα
- Η κρέμα θέλει καλό χτύπημα αλλά όχι υπερβολή 😉
- Οι μπανάνες να είναι σφιχτές και όχι πολύ ώριμες
- Αν μείνει όλο το βράδυ στο ψυγείο γίνεται ακόμα καλύτερο 😏
- Λίγη πραλίνα ανάμεσα στις στρώσεις το απογειώνει 😍
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr