🍩 ΝΤΟΝΑΤΣ ΣΤΟ AIRFRYER
Αφράτα, ελαφριά και χωρίς τηγάνισμα! Αυτά τα ντόνατς στο Airfryer έχουν τραγανό εξωτερικό και μαλακό εσωτερικό και γίνονται πανεύκολα στο σπίτι.
🍽️ ΜΕΡΙΔΕΣ & ΧΡΟΝΟΣ
- Μερίδες: 8–10 ντόνατς
- Προετοιμασία: 15 λεπτά
- Ξεκούραση ζύμης: 1 ώρα
- Ψήσιμο: 8–10 λεπτά
🧾 ΥΛΙΚΑ
- 2 φλιτζάνια αλεύρι
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 2 κουταλιές ζάχαρη
- 1 φακελάκι μαγιά
- 2 κουταλιές βούτυρο
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1️⃣ Σε μπολ ανακατεύουμε το γάλα με τη μαγιά και τη ζάχαρη.
2️⃣ Προσθέτουμε το αλεύρι και το βούτυρο και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη.
3️⃣ Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για περίπου 1 ώρα μέχρι να φουσκώσει.
4️⃣ Ανοίγουμε τη ζύμη και κόβουμε σε σχήμα ντόνατς.
5️⃣ Τοποθετούμε στο Airfryer και ψήνουμε στους 180°C για 8–10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
🍫 ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
- Ζάχαρη ή άχνη
- Γλάσο σοκολάτας
- Κανέλα & ζάχαρη
- Λεμόνι ή πορτοκάλι για άρωμα
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr