🧀
Αν θέλεις κάτι διαφορετικό, εύκολο και με τυρί, αυτές οι arepas είναι από τις πιο γρήγορες και πετυχημένες επιλογές. Με λίγα υλικά φτιάχνεις κάτι που τρώγεται πολύ εύκολα.
🥄 ΥΛΙΚΑ
- 225 γρ. καλαμποκάλευρο
- 360 ml νερό
- 150 γρ. τυρί mozzarella
- 40 γρ. βούτυρο
- Αλάτι
- Ελαιόλαδο
👩🍳 ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Ανακατεύουμε το νερό με το αλεύρι.
- Προσθέτουμε αλάτι και βούτυρο.
- Ρίχνουμε το τυρί και ζυμώνουμε.
- Πλάθουμε πιτάκια.
- Ψήνουμε ή τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
Κείμενο – Επιμέλεια Συνταγής: i-diakopes.gr